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东营广饶四项措施优化提升食品监督抽检工作

2017/4/20 13:35:04   来源:中国山东网

  为及时发现食品安全隐患,有效防范辖区内食品安全风险,东营市广饶县局多措并举,强化监督抽检,为食品监管提供强有力的技术支撑。

  一是周密部署。制定了《2017年食品安全抽检计划》和《2017年食品安全抽检方案》,突出重点品种,细化目标任务,把抽检工作的开展细化到每个季度,每个环节,每个品种,抽检任务落实到每个所、每个队,切实增强了监督抽检工作的可操作性。

  二是强化培训。通过以会代训的方式,对各监管所所长和业务骨干就食品安全抽检工作进行了培训,进一步明确了食品抽样、不合格品处置、抽检信息公示、抽检报表、抽检系统的录入以及抽检资料的归档等具体工作细节。

  三是靶向明确。对辖区内获证的在产食品生产企业实施全覆盖抽检,加大对食品生产聚集区、食品及食用农产品集中交易市场、食品问题多发区、中小型集体餐饮场所,以及农村、城乡结合部、中小学校园及周边等重点区域食品的抽检力度。同时,加强快检,对快检结果表明可能不符合食品安全标准的食品,采取立即抽样送检。

  四是严格处置。严格食品抽检程序,对检测不合格的按照法定程序进行后续处置,把抽检与办案相结合,进一步加大办案力度,严厉打击食品领域违法行为,涉及犯罪的一律移送司法机关。同时,定期公布抽检信息,确保公示率和处置率达到100%。

    编辑:李傲然

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