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菏泽市局开展夜市烧烤点专项整治活动

2017/5/19 17:06:16   来源:中国山东网

  为保障夜市烧烤点食品安全,近日,菏泽市局组织开展夜市烧烤专项整治活动。

  本次专项活动共邀请20多名媒体、记者、网友参与,整个活动过程在网络上进行全程直播。重点检查烧烤摊点登记备案情况、人员健康查体情况,并聚焦大众消费热点食品,如肉串、豆制品、面制品、蔬菜、食用油、一次性餐饮具等,主要检测动物源性成分、农药残留、吊白块、甲醛、瘦肉精、餐具洁净度、极性组分等项目。现场抽样、封存,由夜市烧烤店负责人现场签字确认后,送至快检车进行快速检测,待检测结果出来后现场公示。

  截止目前共检查摊位21个,抽检肉串、蔬菜等食品66个样品,其中肉串、蔬菜、豆制品、面制品各18个样品;虾、翅10个样品;餐具2个等。经快速检验显示阳性产品4批次,其中检出肉串含瘦肉精1批次,源性成分不符1批次,餐具洁净度不合格1个,蔬菜农药残留不合格(青椒) 1批次。对阳性食品已送市食品药品检测中心进行再次检验。

    编辑:李傲然

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