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济阳县局开展两节食品安全专项检查

2017/9/27 17:21:19   来源:中国山东网

  日前,济阳县局组织执法人员在全县范围内开展为期一个月的“两节”期间食品安全专项监督检查。截至目前共检查食品经营单位22家,餐饮经营单位34家。抽检了5类商品,103个批次;快检208个批次商品;下发责令改正通知书2份。

  在食品流通环节,执法人员主要针对节日期间消费量大的肉类、酒类、乳制品、粮油制品、饮料、水果等食品等重点品种;重点检查经营者进货查验、索证索票、购销一票通等市场准入制度的落实情况。对餐饮服务单位的检查主要以集中聚餐单位为重点对象,以示范街为重点区域,督促餐饮服务经营者建立从业人员健康管理制度,落实从业人员年度健康检查制度,严格落实进货查验、索证索票、台账记录制度,规范食品加工制作及餐饮用具清洗消毒,切实加强餐饮服务环境管理,做好防鼠、防蝇、防虫、餐厨废弃物处理,不滥用食品添加剂等,确保群众饮食安全。

    编辑:李傲然

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