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临沂市局全面启动“食安护佳节”行动

2018/1/11 17:12:11   来源:中国山东网

  为切实做好2018年元旦、春节、元宵节期间的食品安全监管工作,按照省局部署,临沂市局从2017年12月29日至2018年3月5日在全市范围内组织开展“食安护佳节”行动。

  本次行动,市县两级食品药品监管部门在食品生产、流通及餐饮服务领域全面发力,以城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区、保健食品批发市场)、旅游景区、城乡结合部、农村地区、庙会灯会、高速公路服务区等为重点区域;以食品生产企业、集中交易市场(含保健食品批发市场)、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、餐饮聚集区(城市综合体)、年夜饭供餐单位、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等为重点单位;以酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料、阿胶类和虫草类保健食品等节日消费量较大的食品为重点品种,强化日常监管,加密监督检查频次,增加监督抽检批次,采取监督检查+快检+监督抽检的措施,督促食品生产经营者规范行为,落实主体责任,提高食品安全保障水平,提高人民群众的获得感和安全感,营造平安祥和的节日气氛。

  截至目前,全市系统共检查食品生产企业76家次,食品流通单位377家次,餐饮服务单位359家次,共监督抽检各类食品513批次,对存在的问题责令限期整改,确保整改到位,切实将安全隐患消除的萌芽状态。

    编辑:李傲然

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