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临沂市局多措并举推进食品生产监管工作

2018/1/11 17:13:44   来源:中国山东网

  2017年,临沂市强化风险防控,细化分类监管,精准监督抽检,推动企业积极落实主体责任,食品生产监管取得了良好成效。

  一是推进风险管控。全面开展风险隐患排查,定期完善风险清单,开展了肉制品、食用油、饮用水、白酒、罐头、酱腌菜、姜糖片等七大类安全风险较大的重点产品集中整治,通过开展现场检查、座谈指导和集中约谈,督促企业对存在的问题认真整改、严格把关。截至11月底,全市共开展专项整治20余项,解决隐患问题340余个,立案查处企业违法案件336件、小作坊违法案件164件,移交司法机关案件线索28个,有力打击了违法行为,促进了食品生产安全形势好转。

  二是强化监督检查。采取分类监管的模式,对全市食品生产企业进行企业风险等级再评价工作,确定出A类企业198家,B类企业733家,C类企业384家,D类企业108家,各县区局按照确定的等级和相应监管频次展开日常监督检查,市局每两月进行一次调度和督导。利用飞行检查的方式,对各级抽检不合格和部分高风险企业进行飞行检查,发现的问题,移交当地监管部门进行跟踪调查和依法处理,共检查食品生产企业112家,检查数量居全省之首。

  三是精准监督抽检。全年配合并组织完成国抽、省抽抽样1998批次。组织市级抽检700批次,涉及小麦粉、乳制品、肉制品、酒类、饼干、蜜饯、糖果制品、蔬菜制品、食用植物油18大类产品,抽检合格率达98%。全年处置各级监督抽检不合格报告29个,在全省抽检工作会议上做了典型发言,工作受到省局肯定和推广。

  四是推动品牌创建。加大“食安山东”创建力度,着力推进制约创建进度的认证体系建设,提高企业美誉度和品牌知名度,调动了企业参与创建的积极性。2017年,全市上报24家企业争创“食安山东食品生产示范企业”,数量名列全省第一位。同时,在2017年全省10处创建食品生产示范基地中,我市成功申报2处沂水、莒南两处,申报数量同样名列全省第一位。

    编辑:李傲然

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