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烟台市长岛局加大海鲜食品季节中毒风险防控

2018/10/18 13:27:44   来源:中国山东网

  针对夏季海鲜食品季节性食物中毒状况加剧这一实际情况,长岛局主动采取措施,一是通过网站论坛、微信平台发布《夏季餐饮食品安全警示信息》,提醒消费者防范食品安全,并主动公开投诉举报电话,方便消费者投诉咨询;二是印制《餐饮服务食品安全警示》1000余份,联合街道、乡镇共同向“渔家乐”、饭店酒店等餐饮单位发放,强化餐饮服务单位安全责任意识,严把原料进货、加工制作、食品存放、环境卫生、餐饮具消毒等环节关口。三是采取联合检查、专项检查等方式,对解放路、步行街、景区及周边、校园周边等重点区域进行风险隐患全面排查治理。截至目前,已检查餐饮服务单位、食品流通经营单位130余户,排查整改“索证索票”执行不到位、食品不符合安全要求、销售过期食品等有关问题线索19起。 

    编辑:李傲然

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